今年最後のブログ

友達が本日帰省してきました☆彡
高速道路もスイスイだったらしくスムーズに着いたと(*^_^*)

お土産は今月行ってきたイタリアのキーホルダー♪

自販機の鍵が山ほどあるから助かります！

年内のヒロ食品店は一応本日までです。
明日は大掃除と取引先の挨拶回りで一年を締め括ります。

それでは来年も宜しくお願い致します。

ひろてん

贅沢なタイヤキ。

明日は年内最後かな？魚沼方面に行くので友達に特別に栗と餡子入りのたい焼を作りましたので持って行く予定(*^_^*)

冷めたら窒素ガス注入します。

ひろてん

明日から大雪みたいです。

今日は昔からお世話になっている社長が来店(*^_^*)

数年前は韓国に一緒に行ってきました。来年はシンガポールに誘われましたので、それまで仕事を頑張って何かお役にたてればと思ってます(^^ゞ。

明日からまた雪みたいです！先日みたいに大雪になると除雪が大変です(T_T)

ひろてん

ドカ雪！

朝起きたら、なッなんと膝うえ以上積ってました(T_T)今夜も積もれば当然休みは屋根の雪下ろしデス(^^ゞ
午後から出雲崎まで行ってきましたが少なくてビックリ！ほとんど積もってなかった..あぁ〜羨ましい〜。

ひろてん

これから配達(^^ゞ

これから配達で出かけます(*^_^*)

その前に腹拵えでたこ焼を食べてから出発っす。

明日は祝日なので店はいつもより早めに開店予定！寒い季節なのでたこ焼をじゃんじゃん焼かないとです。
ひろてん

物件探し

物件探しが終わったので十日町まで☆彡

とんこつラーメン屋で遅い昼食、これから六日町まで行く予定です(*^_^*)

仕事日和り

今日は朝から最高な天気(*^□^*)店は先週と同じくAM10時に開店！

本日までの積雪..
魚沼方面に比べると積雪が二倍はあるけど今日一日で少しは消えるでしょう(^^ゞ雪があると風も冷たく寒ッ！！
明日は休みですが先週と引き続き店舗物件探しで不動産回りです(^^ゞ

ひろてん

有限會社ヒロ食品店

クリスマス！

午前中、友達の大工さんがクリスマスプレゼントを買いに行くのを付き合ってくれと(T_T)

誰にあげるのか(^^ゞアハハハ〜？！怪しぃ〜！

午後からは友達と今週末のイベントのミーティング...

そして夕方は最近頻繁に来るあの方が来そうだな〜♪
ひろてん

初除雪

朝起きたらビックリするほど積もってた～！！
午前中、魚沼方面に配達に行きましたが小千谷ほど積もってませんでした。
小千谷の半分ほどの量・・・・・
川口インター付近が一番積もってるっぽいですね？

今週末は友達数人と忘年会の予定です＾＾
下戸の私には嬉しい様な・・・複雑です。

ひろてん

パン屋さん、らーめん屋さん、そば屋さんの為の食材販売卸しの強化月間中

油揚と物件探し。

今日は休み(*^_^*)
大好きな栃尾の油揚げを買いに。

その後は相棒の店舗物件探しで場所を見に行ってきましたがぁ(^^ゞ家賃が高い。
明日は取引先に送るお歳暮を買いに....毎回何にするか迷う。

ひろてん

豚骨らーめん

今月、魚沼に新たに豚骨ラーメン店がオープンしました。
名前は麺の春雪です＾＾
国道１７号線通り！
抜群な豚骨スープと麺がベストマッチだと食品問屋関係者も口をそろえて言ってました。
弊社のお客様でもありますので是非足を運んでみて下さい。

ひろてん

長野産

友達から長野のリンゴを頂いたのでコンポートにしました(*^_^*)
やはりスーパーで売ってる物より実がしっかりしてる！！

甘さ控えめに作ったのでペロっと一個食べられます＼(^O^)／

ひろてん

雨の一日で仕込み日和

昨日の天気が嘘のように雨(T_T)寒い。

今日は寒いのでいつもより多めにたい焼きを作る予定です。

サイとロバも軽井沢で購入(^^ゞ

群馬から長野まで。

仕事Orプライベートで前橋まで行き用事をたしてから軽井沢まで....

アウトレットで買い物して帰りは釜飯を買って帰宅(*^_^*)

疲れました〜(^^ゞ
ひろてん

休みは群馬まで・・・

明日の休みは朝一で群馬まで行ってきます。
まぁ営業っと言うか遊び（仕事の師匠に会いに）
サプライズ訪問なので果して会えるか？？？
帰りは軽井沢～志賀高原をぐるりと回りながら帰ってくる予定です。

まぁブログ更新しながらのんびり行ってきます＾＾


ひろてん

ふっくら焼き上がりました。

たい焼きを焼いてると暑い(*^_^*)12月はこのまま穏やかであったらな〜〜♪

甘さ控えめの粒あん☆彡

ひろてん

じゃんじゃん製造

りんごキャラメルクレープの製造開始(*^_^*)

りんごのコンポート作りが凄く手間がかかるけど美味しいから許せるが....！ん〜やはり手間がかかる(T_T)

シャキシャキのりんごにキャラメルソースが凄く合う！！ 旨ッ！

これから友達の家までクレープを持って試食してもらってきま〜す＼(^O^)／

有限會社ヒロ食品店

祝１９年＾＾

19年前も今日みたいに良い天気でした！

これからも頑張りますので宜しくお願い致します(*^_^*)

本日から発売☆彡りんごキャラメルクレープ。

ひろてん

適当に置いてみたら！

今まで事務所には、ひかりテレビしか繋いでませんでしたが本日地デジアンテナを買って二階の冷凍庫ユニットの上にポンっと置いてサーチしたら一発で映った！！方角も気にせず置いただけなのにビックリ！！

こんなんだったら早くアンテナを繋ぐべきでした〜(*^_^*)

明日は一応休みですが新規オープンするラーメン屋さんに食材を納品したり自販機仕事があるので半日くらい休みます。

ひろてん

お祭りなどのイベント食材仕入れ等は是非弊社ヒロ食品店へ

http://www.hirosyokuhin.com

コンポート作り。

今日はリンゴのコンポート作りです（クレープ用）

調理方法は真空調理☆彡

皮剥きしたリンゴに糖類を加え真空パック後に加熱します(*^_^*)

冷蔵庫保存だと半年は余裕で持ちます。

シナモンシュガーとホイップクリームとモチモチのクレープ生地が最高にマッチ！！

クレープケーキ

今日は苺味のクレープケーキを作りました。

ソースが甘すっぱく美味しい〜☆彡

他キャラメル味も超〜おすすめ(*^_^*)

ひろてん

栃尾まで。

今日の休みは、いつもの守門経由栃尾まで(^^ゞ

目当ては油揚げです。
栃尾の知り合いの方から佐野豆腐店を聞き行ってきました。

揚げたてをペロリと完食。今までの油揚げとちょっとばかり違う感じでした。
美味かった〜

ひろてん

大人の味かな？

今日も疲れました〜

今年もネット販売開始です。

竹炭生地にマロンとホイップクリーム焦がしキャラメルを入れたクレープです。
甘苦い感じの大人のクレープとなりました(^^ゞ

ひろてん

快晴

天気が良いので午後からスノータイヤ交換！

自分ではやれないので友達が来てくれる事になってます。

今年も柿ドロが何人か来ました(T_T)。

あと残りわずかな柿の実です(^^ゞ
勝手に盗らないで下さ〜い♪

ひろてん

霊芝

月夜野の道の駅だったかな？

少し変わった霊芝が沢山売ってました！
乾燥と生がありましたが何だか微妙な感じ。

形はトナカイの角っぽかったです＾＾。

おそらく煎じて飲むのでしょう？？？？

ひろてん

群馬まで

今日は休みなので群馬までドライブ。

道の駅をあちこ寄り前橋まで行く予定。

行きに寄った道の駅は平日にもかかわらずメチャ混みでした。

微妙な味

期待してたのに..少し残念。

サンプルで頂いてたので試食してみました。
唐揚げは美味いんだけどウインナーが今いち。

お客さんにサンプル出ししたが反応なし！ん〜なんか分かる気がします(T_T)

ひろてん

秋晴れ二日目！

今日は朝から最高な天気！

収穫日和りです！

我が家の庭のカリンの木に今年はコブシ程の大きさの実が100個程！！

実はカリン酒に種は化粧水？なーんてネットで調べてはみたものの？面倒です...
かなり近所の人と親戚に配り玄関先の芳香剤に使って下さいとお渡し☆彡

この数年間実を付けないのが店の裏にあるプルーンの木(T_T)肥やし泥棒って言うほど肥やしもあげてないから仕方がないのか？？
来春は肥やしと消毒をタップリしてみます。

明日は休みなので紅葉狩りです。

ひろてん

置物状態！！

毎日仕事に出かける時に見送りに出てきては寂しそうな顔をしてます(T_T)

愛犬のポピー☆彡
スコッチテリアの三歳！

凄いボサボサになってしまったので来月、誕生日にはトリマーに出してあげなくては。

ひろてん

たこ焼の季節

今日もタコ焼きを焼いていても暑くなくて最高〜♪

※ヒロ食品店は来月で創業20年目に突入します(^^ゞあっと言う間ですね〜

ひろてん

20年ぶり？

20年ぶりでしょうか？
夕方、同級生が店に来てくれました(*^_^*)

私と違い髪もフサフサで黒々しててビックリ羨ましい(^^ゞ
やぁー懐かしい♪

今日はたっぷり生地焼きしたので今夜は残業しないで帰れます＼(^O^)／

ひろてん

快晴

朝から天気がよく市内の自販機のジュースの補給作業がはかどりました☆彡

これから店に戻ってクレープ生地焼き（500枚ほど）
ひろてん

クレープ生地製造MAX

あちこちで学園祭が始まってます！

弊社の冷凍クレープ生地製造は只今MAX状態です。

全国から注文が集中しており、ご希望の数量がお出しできない場合がございますのでお早めに予約注文していただけると有り難いです。

少しでもご希望数量をお渡し出来るよう頑張ります☆彡☆彡☆彡

ひろてん

冷凍クレープ生地、製菓材料のご購入は弊社ヒロ食品店まで。
hi.ro@viola.ocn.ne.jp

♪
♪

休日

昨日は休み半分仕事半分でした。

休みになると時より栃尾の油揚げが食べたくなる(*^_^*)たまたま魚沼方面に配達があったので、守門経由栃尾へ♪。やはり揚げたての油揚げは超〜美味しかった〜！！

その後は長岡市内をぶらり☆彡

次の休みはたぶん群馬方面に紅葉を見に(*^□^*)

ひろてん

キャンドル・ジュン店の案内役？？？？

今日も他県の方でしょう？
うちの店に寄りキャンドルジュンの店はどこですかと・・・・
確かにキャンドル・ジュン店も上片貝には違いは無いが説明しづらい場所かな？？

では簡単に説明すると川口インターで降りたら・・・・ん～？
やはり説明しづらいです！
方向は国道１７号線に出て下さい。
そこに一部上片貝地区があります＾＾。

みなさんは川口インターを降りると１１７号線の上片貝地区に来られてるのです。
今度キャンドル・ジュン店さんから詳細地図を頂いておきますね～

今日は残業しないで台風に備え自宅待機です。

ひろてん

残業

今日からしばらく残業が続きます！

学園祭シーズンなのでウルトラハード(*^_^*)

とりあえず22時まで頑張ります♪

ひろてん

朝から忙しく・・・

朝から自販機のジュース詰めで突き指をしてしまい・・・・・

利き手の左人差し指を負傷（超～腫れてズキズキ痛い）

その後は力仕事もできず店で安静♪

ＨＰのリニューアルも考えてはみたものもダサいページしか作れずＵＰは断念。

明日は浦佐方面まで行って来ます。


ひろてん

クレープ生地の製造販売は弊社ヒロ食品店まで・・・・
http://www.hirosyokuhin.com

明日の休みはゴルフ！

明日の休みはゴルフです＾＾

先週はゴルフの方はイマイチでしたので明日は良い成績をおさめたいです。

最近、犬の散歩の効果でしょうか？体脂肪が２３パーセント維持してたのが１５パーセントになりビックリ！でもお腹回りはプチ中年太り・・・・・ポッコリです。


ひろてん

上片貝ブームになるか？

キャンドル、ジュン効果でしょうか？。朝からヒロ食品にも県外からのお客さんが道を尋ねに(*^_^*)

うちの店からは近いと言えば近いし遠いと言えばメチャ遠い。まぁ、少しの間上片貝地区にも迷われる他県の方が増えるのかも？？

ただ今、ひろてんの敷地では栗が最盛期です。

毎日ザルいっぱいの栗を拾わなきゃなので忙しい〜です。

ひろてん

稲刈り日和り

昨日、今日は稲刈り日和りで最高！

今までの長雨でどーなる心配でした☆彡

稲は倒れるし、水はけしないしで...

うちの田んぼも綺麗に刈り取られてました(*^_^*)

新米が楽しみです♪

ひろてん

過ごしやすい日です。

あさ浦佐まで配達に行きました(*^_^*)葡萄祭りもやってましたので是非...

それから愛犬とメタボ予防の為、急ぎ足で散歩♪寒くも暑くもなく最高でした。
今日は仕事をして明日は休んで海かゴルフをする予定です。

ひろてん

シーズン到来？

いよいよ学園祭シーズンが始まるのかな！

毎日クレープ生地の注文が殺到(^^ゞ
しかーし今日も暑くて焼くのが大変です。

11月半ばまで頑張ります(*^_^*)

帰省

友達も帰省してきたが慌しく、もうUターンして帰りました（滞在15分）っかな？(^^ゞ

お土産に財布を買ってきてくれましたので、お返しにタコ焼きの安価で勘弁してもらいました〜(*^_^*)

それにしても蒸し暑い日です〜！

ひろてん

雰囲気が寒ツ！

店の事務所にエアコンを取り付けてもらいました！

凄く仲の悪い電気屋さん二人で見てる私が気を遣いドリンクを買ってあげたり話し掛けたりで雰囲気を和ませる役目で大変でした(T_T)

エアコンの電源を入れる前に超〜激寒ですぅ(T_T)(T_T)

ひろてん

甘さ控え目

ネットのお客様用のサービス品のスポンジ。

何等分かに切り分けてクレープの中に入れます(*^_^*)
今回の下味は焦がしキャラメルとホイップクリームをたっぷり入れて完成！

かなり美味しい〜

ひろてん

花梨

毎日暑さとの戦いです(^^ゞ

暑い夏のせいなのか今年は花梨が凄く実ってます！！収穫時期は10月頃かな？？
収穫したら友達と取引業者の西くんにでも沢山あげよう(*^_^*)

仕事が終わったら出雲崎まで配達に行ってきまーす。

ひろてん

ひかりテレビ

今日から店の事務所ではひかりテレビを導入しました(*^_^*)
とりあえず繋いではみたものの良さがわからず...

八月後半は面白そうな番組がありました(^^ゞ

しかーし今日も暑くて暑くてソフトクリームを三本も食べたが一時的に涼しくなるがその後が倍に暑い感じがします(T_T)

明日は休みですので夕方から海です！毎週必ずと言うほど海です。

ひろてん

結局２３０キロ・・・・・

昨日は結局２３０キロも走り超～疲れました・・・・

本日は朝から暑さに我慢が出来ず家電でエアコンを購入＾＾
届くまでは古いエアコンで我慢×２

今日も明日も暑い最中クレープ焼きです！！！！

本日は市内の介護用品のお店にサントリー自販機を設置してきました。
このところ暑いので飲料の売上げがＵＰです。
なので仕入れも超～ＵＰアップＵＰです。


ひろてん

１６０キロ

朝一で寺泊まで行き、その後は魚沼まで行ってきました(^^ゞ160キロも走ると腰も痛いし目も痛い！

それにしても今日は無風で蒸し暑い！！今朝の中途半端な雨がよけいに蒸し暑さに拍車をかけてる気がする(T_T)。

これから暑さに耐えながらクレープ焼きに専念します。目標は500枚♪

ひろてん

品薄状態・・・

毎日暑くて・・・・
店のエアコンがガス抜けだし老朽化だしでメチャ暑い！！！！
午前中に電気屋に行ったがエアコンも品薄状態（入荷が８月末or未定）最悪です。

友達、業者も暑いくないんですかと心配してくれますが死ぬほど暑いですぅ。

新品購入まで一時しのぎでエアコンガス注入してもらわないと体にマジ悪い。


ひろてん

毎日収穫。

今日あたり友達でも来たらプラムでもあげようかと収穫してみました(^^ゞ

昨日も友達にお裾分け...
熟しすぎたプラムにはクワガタ、カブト虫、蜂が凄ッ！！
さらに酸っぱいニオイで臭いですぅ〜(T_T)

それにしても暑くてしんどいです...昼間、白バイ隊が店の自販機でタバコを買ってたので声をかけたら暑くて死にそうだと言ってました☆彡あの制服なら暑いでしょう〜ね〜♪

ひろてん

収穫

今年も凄い量のプラムが実りました！！

雨、風で落ちた物も沢山ありますが、それでも凄いデス(^^ゞ

いつも世話になってる業者の西くんが来たので沢山とってあげました。

ひろてん

少し緊張.

これから弊社の取引先の結婚式の為、六日町まで行ってきます。

とにかく猛暑で暑いです！！

少し早めに会場入りし、乾杯の挨拶とスピーチの練習します(^^ゞ

なんせ二人の縁結びですので大役をあずかりました☆彡
ひろてん

大雨で涼しく

午後からバケツをひっくり返したほどの凄い雨！

少しは涼しくなり最高です☆彡

一昨日から販売開始

パリッと固まるパリパリコーティングソース！
インターネットでも販売開始しますので宜しくお願いします(^^ゞ

パフェやアイスクリームなどにもバッチリ最高♪

ひろてん

価格はメールにて...

コーティングソース

今日はソフトクリームにパリッと固まるコーティングソースをサービスして提供してます(^^ゞ

お好みで、ストロベリーか焦がしキャラメルが選べます☆彡

ナッツ類は別途。

新食感で美味しい〜よ〜

ひろてん　

店内は熱風〜

今日からクレープ生地焼きの日々(^^ゞ

とにかく暑さとの勝負です！

毎日、最低500枚くらい焼いておかなきゃ...

アルバイトも募集してるのですが中々すぐにクレープ焼きができるはずもなく...困ったな〜(T_T)

今日は閉店後、出雲崎までひとっ走り配達に行ってきます！！

ひろてん

お試し価格。

期間限定（品数に限りあり）

冷凍クレープケーキ☆彡

１個

なッ！

なんと！！

150円(^^ゞ

商品が無くなりしだい終了〜♪

ひろてん

冷凍クレープケーキ。

来月の川口のイベント用に冷凍クレープケーキを作り始めました(*^_^*)

今日作ったのはホイップとスポンジケーキにたっぷりとブルーベリーソースをかけて作りました☆彡

他、ストロベリー、メロン、チョコ、コーヒー味があります♪

自然解凍でバッチリ作りたてが味わえます(*^□^*)

ひろてん

長野まで...

今日は朝から長野の善光寺まで行ってきました。
天気も良く最高でした。

平日でもかなりの賑わい！！でも土産売場はどこも閑散としてました。

20年間

このバッチはなんでしょう？！

これは20年間、無事故、無違反でしたので今朝ほど表彰状などを頂戴しました(*^_^*)

これからも安全運転に努めます。

ひろてん

こんな感じで完成

これはミル風ケーキ！。

マロンがたっぷり入るのです！！

この商品はさすがに贅沢なので友達にもあげた事がないデス＾＾！！

ネット販売してます(^^ゞ

ひろてん

モチモチ感！！

モチモチのスポンジケーキをクレープに包みボリュームアップ(*^_^*)
中身はスポンジ＆ホイップ＆コーヒーシロップです！！旨い〜

友達が来店の度に試作品としてあげてます。

今日は仕事が終わったら出雲崎まで仕事！！遠いデス
まぁ雨が降らないから走りやすい♪

明日は大人気の赤タマゴ入荷しますよ〜 お早めにご来店下さ〜い☆彡

シフォンクレープ

今日はシフォンケーキを焼きホイップとコーヒーソースを塗って最後はクレープ生地に包んで出来上がり！
すべて完成品は冷凍にしてネット販売で地方発送します。

あとは店の常連さんに試食兼サービスでお渡ししてます。
でも一番試食としてあげてるのは知り合いの大工さんっかな(*^_^*)
試食と言うよりか空腹を満たすつなぎ食みたいです...

ひろてん

ミルクレープ、クレープケーキ、シフォンクレープのお問い合わせはヒロ食品店へ♪

(*^_^*)v

蒸し暑い〜

昨日も今日も蒸し暑く！！
でも晴れてる方が商売には最高です(*^_^*)。

犬の散歩中に桑の実が熟し始めてました♪。昔は蚕が盛んでしたので今でもあちこち桑の木が生えてます。

ひろてん

簡単ロールケーキ。

弊社で取り扱いをしてますロールケーキの粉で超〜簡単に焼いてみました(*^_^*)
簡単に誰でも焼く事ができます...しかもふわふわロールケーキ生地です！！

弊社では生地をクレープに入れてクレープケーキとして販売してます。

ひろてん

音響もいい感じです。

やっと待ちに待ったCDジュークボックスが届きました(*^_^*)

凄くいい感じな色だし、ボックス全体が木製なので音も最高＼(^O^)／ 満足。

今度の休みはサーフボードを見に行き、気に入ったら購入予定♪

ひろてん