魚沼店

 魚沼店のコロナ対策！

対面販売ですので飛沫シート、アルコール対応とさせていただいてます。

小千谷店

小千谷店の店内もコロナ対策をきっちりしております！人数制限して席も間引いてます💦

魚沼店は対面販売ですのでアルコールと飛沫シートで対応しております。

静かです！

 連日小千谷市はコロナ感染が急上！２回目のワクチン後でもかなり怖いです！

コロナ禍って事もあり魚沼店はなんだか静かです！

ワクチン接種会場と選挙

今日は魚沼市の市議選の投票日！

駐車場はたまに満車！

本日よりヒロ食品店の公式LINEでおにぎりクレープのクーポンをお配りしております！興味のある方はLINE登録してクーポンをゲットして下さい😊

有限會社ヒロ食品店で検索してみて下さい👌

今日も晴れ！

 今週くらいから梅雨入りみたいです！

魚沼店の隣ではワクチン接種会場があり毎日沢山の人が接種しに来てます！

おにぎりクレープ本日も大人気です😊

魚沼は暑かった〜

 今日の魚沼は夏日でした！

明日は雨☂️

メニュー看板を新しく書き直し💦

絵は不得意です。

休まず営業

ゴールデンウイークは緊急事態宣言など、いろいろな規制もあり静かでした！

昨年同様・・・・・寂しく終了。

明日も魚沼店通常営業

頑張ります♬

 

ゴールデンウィーク間近！

 いよいよ来週からゴールデンウィーク！

魚沼店も開店準備中です。

おにぎりクレープも販売予定です😊

 今日はジャンボシューの製造！ゴールデンウィーク用の準備です！焼いたら急速冷凍😊

三角おにぎりクレープ

 ゴールデンウィーク用にクレープ製造！

コロナ禍でも頑張りましょー♪

もりもりシェイク

 フレッシュ生クリームをトッピング

チョコシェイクも大人気です

有限會社ヒロ食品店

さつま芋の真空パック

 電解水で洗い流しスチコンの低温焼きします。

甘さを引き出したら急速冷蔵して真空パック

人気のアップルパイ（低温調理）

 好評頂いてるヒロ食品のアップルパイ！

毎回リンゴのコンポートの仕込みも大変です。

冷凍シュー生地

今日はシュークリーム生地を作って急速冷凍保存！

前回作って冷凍してた生地を試し焼きしてみました。

フレッシュ生クリームに変えました

 

クレープ・シュークリーム・フルーツエクレアにフレッシュ生クリーム使用

動物性40％以上使用してますが甘さ控えめであっさりしてます。

有限會社ヒロ食品店（小千谷店）

今シーズンの屋根の雪下ろしは既に三回目！

全身筋肉痛です！