もりもりシェイク

 フレッシュ生クリームをトッピング

チョコシェイクも大人気です

有限會社ヒロ食品店

さつま芋の真空パック

 電解水で洗い流しスチコンの低温焼きします。

甘さを引き出したら急速冷蔵して真空パック

人気のアップルパイ（低温調理）

 好評頂いてるヒロ食品のアップルパイ！

毎回リンゴのコンポートの仕込みも大変です。

冷凍シュー生地

今日はシュークリーム生地を作って急速冷凍保存！

前回作って冷凍してた生地を試し焼きしてみました。